Spaghetti alla Napoletana
Spaghetti in fruchtiger Tomatensauce
€ 10,00
Spaghetti con Ragù alla Bolognese
Spaghetti mit kräftigem Ragout aus Schwein, Rind & Kalb
€ 12,00
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl & pikanten Peperoncini
€ 10,00
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Guanciale, Eigelb & Pecorino ( Italienische Art )
€ 12,50
Spaghetti ai Funghi
Spaghetti mit frischen Champignons a la Crema
€ 11,50
Spaghetti con Pesto alla Genovese
Spaghetti mit hausgemachtem Basilikumpesto
€ 11,50
Spaghetti alle Vongole Verace
Spaghetti mit Venusmuscheln im eigenen Sud
€ 18,50
Spaghetti al Cartoccio – per 2 Persone
Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten in der Alufolie gegart
€ 33,00
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti mit Kapern, Oliven & Sardellen in pikanter Tomatensauce
€ 12,00
Pennette alla Giardiniera
Penne mit Auberginen, Zucchini & Peperoni in pikanter Tomatensauce
€ 12,00
Pennette ai Quattro Formaggi
Penne mit 4 verschiedenen Käsesorten
€ 13,00
Tagliatelle alla Paesana
Tagliatelle mit Saftschinken, Erbsen & Champignons in Tomatencremesugo
€ 12,50
Tagliatelle al Salmone selvatico
Tagliatelle mit Wildlachs in Crema bianca
€ 16,50
Tagliatelle ai Porcini
Tagliatelle mit frischen Steinpilzen
Preis nach Saison
Tortellini alla Panna
Gefüllte Tortellini mit Saftschinken in cremiger Sahnesauce
€ 12,00
Orecchiette con le Melanzane e Pecorino toscano
Orecchiette mit Augerginen & toskanischem Pecorino
€ 12,50
Lasagne alla Bolognese
Nudelauflauf mit würzigem Ragout & Bechamelsauce gratiniert
€ 12,50
Canelloni gratinati
Mit Ragout gefüllte Nudelröllchen in Tomatensahnecreme gratiniert
€ 12,50
Rigatoni Pasticciati
Rigatoni mit Saftschinken, Erbsen & Champignons im Ofen gratiniert
€ 13,00
Tortelloni ripieni con Ricotta e Spinaci al Gorgonzola
Tortelloni mit Ricotta & Spinat gefüllt in kräftiger Gorgonzolacreme
€ 14,00
Strozzapreti alla Amatriciana
Strozzapreti mit italienischem Speck & Zwiebeln in pikantem Tomatensugo
€ 12,50
Tagliolini in Salsetta delicata
Feine Bandnudeln mit Riesengarnelen in aromatischem Tomatensugo
mit frischen Kräutern
€ 18,50
Gnocchi di Patate al Gorgonzola o al Pomodorino e Basilico
Gnocchi in Gorgonzolacreme oder in fruchtiger Tomatensoße & Basilikum
€ 9,50 € 10,00
Tris di Pasta
Drei verschiedene Nudelsorten in drei verschiedenen Saucen
€ 16,00